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科学的节食不但能够减肥,或许还能长寿?

最近在顶级学术期刊Science上,有一项实验结果很颠覆三观。实验的结论很简单,就是少吃,甚至是节食,准确来说要减少卡路里的摄入。古语有云:有钱难买老来瘦!那么多钱,那么多顶级技术就为验证我大中华一句古语!


以前已经有不少实验证明,慢性低度炎症是很多慢性疾病的诱因。这项实验就证明了热量与慢性低度炎症就存在较强的相关性。所以,现在看来,科学的节食不但能够减肥,或许还能长寿呢。


节食是慢性压力,实际上,还有荟萃分析表明,基于垃圾食物的饮食结构,才能通过节食增加了寿命。而基于健康食物的结构,节食并没有因此增加寿命。定期断食以达成足够信号强度的代谢压力,短暂的急性压力,才能调动、优化生存进化的底层逻辑。运动逻辑也是一样的:不要制造慢性压力,身体无法区分自己是在运动还是劳动。温和的Zone2有氧活动+短暂但强烈的生存代谢压力,譬如每周只需安排两次15秒×4的竭力冲刺或单车骑行,就能产生最大收益。


长寿主要决定性因素还是由基因决,后天如果不是过于透支身体状况的情况下,基因比较好的人一般都会长寿。


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