大家都了解酒桌文化，并对此嗤之以鼻。古代的饮食文化演变至今，取其精华，去其糟粕。其糟粕是劝酒、拼酒，和其他一些不良习气，是我们今天要讲的酒桌文化。相信很多人都对这种酒桌文化感到头大。不能喝，非要劝，非要喝，令人头疼。
当这种酒局可以避免时，能避则避，要自己调节时间，调整关系，能不去就不去。其次，当你在酒桌上，遇到一些劝酒，你就尽量找个理由，比如身体有疾病，不能喝酒，或者结束后要开车，或者饭后还有别的事情来拒绝。要灵活避免。需要注意的一点是，语气尽可能委婉，切勿横冲直撞，给大家留下一个好的印象。
为什么会有人喜欢在酒桌上劝酒？一是活跃气氛，缓解尴尬；二是体现自己的能力地位，三是拉进双方的关系。俗话说：杯子底下好办事。但是杯子底下也容易出事。借酒局谈成一桩生意，达成一项合作，双方成人之美，万事大吉。然而，酒后也会出事，有不少酒后酗酒闹事的案例发生，这就显得很没有必要了。
总之，适当的参加酒局是必要的，重要的是保护好自己，爱惜身体，身体健康是本钱。
