在一家家奶茶店兴起的社会，冲调奶茶的市场可是前景堪忧。曾经的香飘飘，最经典的一句话就是：杯子连起来可绕地球40圈，如今也需要扩大业务，寻求新的生机。
香飘飘将会以即饮业务为重点，推动行业发展。这样的猜测主要是由于新茶饮的崛起，消费者的需求日益增加，冲调奶茶业务已经出现了下滑的趋势，香飘飘需要新的业务来增长业绩。根据2022年上半年的财务报表数据显示，营收同比下降21%左右，净利润呈亏损。其中，冲泡类产品营收4.53亿元，同比下滑了30%左右。在这种持续亏损的状态下，就算是连续九年市场份额第一的香飘飘可能也要面临内忧外患的问题。
冲泡类的奶茶最大的问题就是安全问题，有不少消费者认为是不健康的，也有不少消费者认为不便捷，还不如去外面买一杯来的快。主要也是现在的市场被新茶饮占领，最初的销售模式和产品需要更新换代。意识到问题后，香飘飘发展即饮类业务，推出果汁、冻柠茶等产品，不过业绩表现却不是很理想。今年上半年的营业收入仅有3.88亿元，还不及冲泡类产品的营收。
目前，香飘飘算是属于转型阶段，公司在积极研发新的产品和模式，相信他们会改善现状的。
