牛奶似乎是一种很好的饮品，早餐可以喝，睡前可以喝，就算是平常下午无聊了也可以当作下午茶。现在对于牛奶的品牌也开发的不少，例如蒙牛和伊利这种大品牌；还有不同口味的，原味是最基础的，后来还有开发巧克力牛奶、草莓牛奶、香蕉牛奶等等。那么，如何挑选品质好的牛奶呢？
牛奶有着各式各样的包装，可以根据这些包装来选择。牛奶需要避光保存，对于盒装和袋装还是更推荐盒装一些，这样可以保存的久一些。其次，我们需要关注牛奶的杀菌技术，也就是超高温灭菌乳和巴氏灭菌乳。它们的区别在于，超高温可以延长保质期但是会影响口感及营养成分；巴氏虽然保留了那些东西，但是保质期还是会相对来说短一些，需要冷链低温运输。
大家是不是很好奇蒙牛和伊利的区别，其实确实还是有那么一点差异的。蒙牛的奶味会更浓郁一些，在制作过程中的加入了添加剂，影响了口味。不过这两个牌子都是知名企业，质量还是过关的，可以放心选择。
牛奶是很有营养价值的东西，小孩子和老年人可以多喝一些来补充营养。成年人根据自身需求来选择就可以了，要注意乳糖耐受这个问题哦，不要产生不良反应。
